Anspruch neuer Gastro-Konzepte

Orientieren sich neue Konzepte der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung an den aktuellen Herausforderungen der Branche?

Oder bauen alle einfach nur schöne Läden und warten auf starke Lobbyisten, die die politischen Rahmenbedingungen verbessern?