12 November 2021 Gewinnpyramide Gastronomie Oliver Märkte Gewinnpyramide, Miete, Pacht, Vermieter Wieviel Miete verträgt der Mieter?
Arbeitsregeln, Ausbildung, Lebensmittelwahrheit, Märkte, Nachhaltigkeit, Verwaltung, Zitate + andere Wahrheiten Wenn weniger Verbrauch nachhaltig ist . . .
Märkte, Nachhaltigkeit, Zitate + andere Wahrheiten Wenn die Menschen nicht verstehen lernen, müssen wir die Erde unter Denkmalschutz stellen.
Märkte „Bei der Planung von Handelsgastronomie steht das Herzblut des Händlers, die Frequenz und den Durchschnittsbon zu erhöhen, dem Herzblut des Gastronomen, seine Gäste glücklich zu machen, im Weg.“
