Knorr stellt auf Plastikpackungen um
Naturfremde Zusatzstoffe, Palmöle, Konservierungsstoffe, unnatürliche Aromen und raffinierte Salze, die mit über 200 Chemikalien in Kontakt gekommen sind, haben Knorr seit 1838 erfolgreich gemacht.
Hausfrauen, Köche und Gastronomen haben „Zeit“ gegen „Chemie“ getauscht.
Diese Menschen werden den Umstieg von der Pappschachtel auf eine „grüne“ Kunststoffbox sicherlich auch gutieren, weil viele von ihnen das Mikroplastik in den Weltmeeren beim Schnorcheln während ihres all-inclusive-Billigurlaubs nicht zu sehen bekommen.
Im Lager vieler Gastronomen sieht das dann so aus, wenn der Koch von der Industrie kochen läßt:
Die Gastronomen behaupten, der Gast sei schuld an der Chemieküche, weil dieser nicht bereit sei, natürlich gekochtes Essen angemessen zu bezahlen!
Ich sage, der Koch ist nicht in der Lage
- ohne Chemie
- mit optimiertem natürlichem Rohstoffeinsatz
- energieeffizient
- mit angemessenem Zeitaufwand
- nährstoffhaltig
- kostengünstig frisch zu produzieren!
Der Gastronom macht sich auch keine Gedanken zum hohen Verbrauch von heißem Spülwasser und chemischen Reinigungsmitteln ausgelöst durch die Emulgatoren in seinen Speisen, die für die braun-schleimigen Ablagerungen in seiner Spülmaschine verantwortlich sind.