Umsatz rauf – Kosten runter
Welche Menge muss ich zusätzlich verkaufen,
um welchen Mehrgewinn zu erhalten?
Lesebeispiel
Um Ihr letztes Jahresergebnis von 5 T€ auf 15 T€ zu erhöhen (also 10 T€ mehr Gewinn), müssen Sie pro Tag 7 Gerichte der Sortimentsmarke „Noodels“ zusätzlich verkaufen. Die Jahreslizenzgebühr ist dabei bereits berücksichtigt.
Im Beispiel wurde von einem Betrieb ohne Lieferservice ausgegangen.
Wie verändert sich mein Betriebsergebnis,
wenn ich welche Menge zusätzlich verkaufe?
Lesebeispiel
Wie verändert sich mein Jahresgewinn zum Vorjahr (ohne zusätzliche Massnahmen zur Kostenreduzierung), wenn ich welche Menge zu welchem Preis und welchem MWSt-Satz verkaufe?
Im Beispiel wurde von einem Betrieb ohne Lieferservice ausgegangen.
